4 makanan yang tak boleh dikonsumsi penderita asma:
1. Kacang
Kacang memiliki kandungan lemak jenuh yang bisa
memicu alergi jika dikonsumsi secara berlebihan.
Untuk itu, Anda harus bisa membatasi mengonsumsinya, terutama kacang
tanah. Bagaimanapun juga, sesuatu yang berlebihan itu tidak membawa
manfaat baik.
2. Aneka makanan yang mengandung pengawet
Bagi Anda penderita asma, alangkah baiknya menghindari makanan berpengawet. pengawet itu seperti
benzoate, sulfat, dan gallates.
Asparagus, daun bawang, telur, selada merupakan berbagai makanan yang
mengandung sulfat. Untuk itu, sebisa mungkin Anda harus menghindarinya
agar tak menyebabkan iritasi dan alergi.
3. Produk olahan susu
Berbagai jenis produk olahan susu, seperti
es krim, yoghurt, dan susu cair bisa membuat penyakit asma Anda kambuh. Segala jenis produk olahan usus bisa menyebabkan batuk pada penderita asma.
4. Makanan mengandung ragi atau jamur
Selain tiga jenis makanan di atas, makanan lain yang tidak boleh dikonsumsi oleh penderita asma adalah makanan yang
menggunakan ragi atau jamur dalam proses pembuatannya. Makanan tersebut, antara lain roti, cokelat, kue,
muffin, dan gula putih.
Itulah 4 jenis makanan yang dilarang konsumsi oleh penderita asma. Mematuhi larangan tersebut, berarti Anda sudah
melindungi diri sendiri.
Ketahuilah makanan tersebut bukanlah penyebab asma, melainkan makanan
yang perlu dihindari karena faktor-faktor tertentu. Untuk itu, Anda
harus cermat memilih makanan yang akan dikonsumsi. (NR).
Berikut beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asma
Produk olahan susu seperti es krim, yogurt dan susu cair (susu kerbau
dan susu sapi) yang dikonsumsi sehari-hari dapat menjadi penyebab
serangan asma. Bahkan, produk olahan susu dapat menyebabkan mengi dan
batuk pada penderita asma.
Konsumsi kacang, terutama kacang tanah, juga harus
dibatasi. Kacang-kacangan memang lezat namun, bila Anda memiliki asma,
asupan kacang dapat memicu serangan. Jadi kacang juga harus dihindari.
Produk makanan yang mengandung pengawet (benzoate, sulfat, gallates)
dan pewarna (seperti E102, E104 dan E110) harus dihindari, karena ini
dapat menyebabkan iritasi dan alergi. Anda juga harus menghindari minum
anggur dan bir.
Makanan lain yang harus dihindari adalah makanan yang mengandung ragi
atau jamur seperti roti dan keju biru, coklat, kue, muffin, dan gula
putih harus dihindari. Sementara itu, konsumsi garam harus
dikurangi. Anda dapat menggantinya dengan rempah-rempah yang dapat
meningkatkan rasa untuk makanan.
Beberapa buah-buahan dan sayuran seperti pisang masak, lemon, jus
buah asam, buah asam, acar, kentang, polong-polongan dan umbi-umbian
juga cukup berbahaya. Anda dapat mengkonsumsi daging putih, daging merah
dan ikan tetapi hanya dalam jumlah kecil. Namun, hindari ikan laut.
Beberapa makanan lain yang dikenal sebagai penyebab asma adalah telur,
buah jeruk, gandum, dan produk kedelai. Telur harus dibatasi atau
dilarang untuk penderita asma. Buah jeruk, yang memiliki bagian yang
sedikit banyak berbulu, juga dilarang untuk penderita asma. Gandum dan
kedelai juga dapat memicu serangan.
Makanan yang telah mengalami proses pengolahan juga tidak disarankan
untuk dikonsumsi oleh penderita asma. Penelitian menunjukkan bahwa makan
makanan olahan memiliki kecenderungan untuk memproduksi lebih banyak
lendir yang akan menyempitkan sistem pernapasan.
Tentunya, dengan menghindari makan makanan pemicu serangan asma,
berarti Anda sudah melindungi diri dari serangan yang ringan sampai yang
lebih serius. Meskipun demikian, perlu diingat bahwa makanan yang Anda
makan kemungkinan bukanlah penyebab langsung dari serangan.
Demikian beberapa jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita
asma. Berhati-hatilah dalam memilih jenis makanan untuk dimakan, periksa
makanan Anda dengan baik sebelum Anda memakannya. Ini adalah hal yang
sederhana untuk dilakukan, kan?
Jus Lemon atau Limun Buatan
Meminum
lemon atau air jeruk nipis sungguhan jauh lebih bagus. Meskipun sedikit
merepotkan, tetapi rasanya lebih segar dan penderta asma dapat bernapas
lebih lega.
Bir, Anggur, dan Minuman Fermentasi Lain
Minuman
semacam ini akan menyebabkan kesulitan bernapas pada penderita asma
setelah dikonsumsi. Kandungan sulfitnya lah yang menyebabkannya.
Buah atau Sayuran Kering
Selain
buah-buahan kering seperti kismis, nanas, aprikot dan cranberry,
makanan lain yang harus dihindari adalah ceri maraschino dan guacamole,
makanan tradisional Meksiko yang terbuat dari bahan dasar alpukat,
ditambah dengan lemon dan garam.

Acar
Acar dan paprika sebaiknya dihindari jika sensitif terhadap sulfit.
